喜訊丨我校學生在2021學年度廣東省職業院校學生專業技能大賽（中職組）烹飪賽項中喜獲佳績

【概要描述】

分類：學校新聞
作者：新媒體中心
來源：珠海市歐亞技工學校
發布時間：2022-05-13 10:47
訪問量：

詳情

近日，我校學生和利青、韋玉寶、梁茂杰、黃云（指導教師：李政、盧喜明、楊忠義）組成的隊伍參加2021學年度廣東省職業院校學生專業技能大賽（中職組）烹飪賽項，經過激烈的角逐，在此項比賽中榮獲三等獎。

受新冠疫情的影響，今年的烹飪賽項最終在線上舉行。比賽分為實操和理論兩部分，其中實操由主題拼盤、粵菜烹調、食品雕刻和廣式點心四個項目組成。線上比賽從公告發出到比賽舉行不到10天時間，對于選手的綜合能力要求非常高，對學校比賽設施設備也有一定考驗。

學生參賽作品

我校首次參加省賽的烹飪項目即斬獲三等獎，這離不開我校領導對烹飪專業的重視，也離不開本專業各位老師的悉心指導，更離不開學生的辛勤努力。我校學生精益求精、注重細節、耐心專注，充分展現了我校烹飪專業的綜合實力。

我校始終堅持“以賽促教、以賽促學、以賽促改、以賽促建”的教育理念，以省賽為契機，提升學生技能水平，激發學生學習專業技能的積極性。我們將繼續落實習近平總書記關于技能人才工作的重要指示精神，大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，助力推進“粵菜師傅”工程的建設，為廣東省培育一批市場認可度高、特色鮮明、水平過硬的烹飪精英。

關鍵詞：

掃二維碼用手機看

上一個: 黨建共建助力鄉村振興丨珠海市歐亞技工學校幫扶貴州省遵義市道真自治縣三橋鎮鳳山村

下一個: 傳達貫徹上級防疫防控指示精神　筑牢疫情防控網絡

上一個: 黨建共建助力鄉村振興丨珠海市歐亞技工學校幫扶貴州省遵義市道真自治縣三橋鎮鳳山村

下一個: 傳達貫徹上級防疫防控指示精神　筑牢疫情防控網絡